Expertos aseguran que el aguacate es el fruto más adictivo
El aguacate es una de la frutas favoritas de todos, incluso, muchos restaurantes en Estados Unidos están enfocados en preparar comida solamente con este ingrediente.
En los últimos años, se desato la 'fiebre del aguacate', ya que en todas las redes sociales siempre se ven imágenes de platillos hechos con aguacates, mismos que parecen obras de arte. De acuerdo a resientes estudios realizados por la Universidad de Yale, el consumo de aguacate podría considerarse altamente adictivo, sobre todo para las generaciones jóvenes como los millenials, según información de Cocina Delirante.
Esto se debe a que comer aguacate da una sensación de bienestar y saciedad, gracias a su alto nivel de grasas buenas. De igual forma, contribuye a disminuir la tensión nerviosa y la depresión, así como favorecer una buena digestión y proteger al estómago de úlceras y gastritis. Pero según expertos, debido a su alto contenido calórico, no se debe abusar de este alimento, sobre todo si se tiene sobrepeso u obesidad. En niños y adolescentes, el aguacate ayuda a un óptimo desarrollo, ya que es un alimento rico en potasio, hierro y magnesio, importantes para estas etapas de crecimiento.
Fuente: www.tribuna.com.mx
